껍질이 있는 곡류와 채소를 위주로 한 식생활에 육식을 약간 곁들이면 더 바랄 수 없는 좋은 식생활이다. 이러한 식생활에는 망간같은 미량영양소도 결핍될 수 없다. -김해용 섬유질이 많은 껍질은 그대로 먹어주면 비만은 오지 않는다. 섬유질은 정장작용을 활발케 하고, 장벽을 통해 흡수되는 지방을 훑어내리기 때문에 흡수가 덜 된다. 지방은 단백질보다 배가 넘는 칼로리를 갖고 있다. -김해용 오늘의 영단어 - table of organization : 조직 편성도순결을 버려야만 세련된 사람이 되는 것은 아니다. 자신의 가치관과 행동을 존중하고 지켜가는 사람만이 성 앞에서 자유롭고 세련된 사람이 될 수 있다. -홍성묵 천자의 칼이라는 것은 한 번 쓰게 되면 제후(諸侯)의 잘못을 바르게 고치고 천하를 복종하게 해야 하는 것이다. -장자 자신이 사랑스러운 것을 아는 자는 다른 사람을 헤쳐서는 안 된다. -불경 마음에 안드는 상사와 만나 그 사람 밑에서 일을 하게 된 것에 오히려 감사하라. 그 사람 덕분에 여러 가지를 배우고 알게 되었으니까 말이다. -무라타 노부오 초사흘 달은 잰 며느리가 본다 , [웬만큼 재빠른 사람이 아니면 초져녁에 나왔다가 금새 지는 초승달을 볼 수 없다는 뜻으로] 미세한 사물의 변화는 혜민(慧敏)한 사람만 살필 수 있다는 말. 영혼은 육체를 거부한다. 예를 들면 육체가 부들부들 떨 때 도망가기를 거부하고 육체가 분노할 때 때리기를 거부하고, 육체가 목마를 때 마시기를 거부한다. -알랭 오늘의 영단어 - treble : 3중의, 3단의: 3배, 3중: 3배로 하다, 3배가되다