1인당 설탕 소비량이 엄청나게 급증하는 현상에 대해 (미국이 특히 심하다) 서양 의학과 과학은 이제 겨우 경보 신호를 울리기 시작했다. 그러나 연구가 아직 수십 년은 뒤쳐져 있다… 동양의 오랜 지혜를 서양 의학이 받아들일 날이 오리라고 확신한다. 설탕은 의문의 여지없이 인류 역사 제1의 살인자이다. 그것은 아편이나 방사성 낙진보다 더 나쁘다. 쌀을 주식으로 먹는 사람들에게는 설탕이 치명적이다. 근대 문명이 극동과 아프리카의 국가에 전파한 것들 중에서 설탕이 가장 사악한 악마이다… 아기들에게 설탕을 먹이고 판매하는 어리석은 사람들은 언젠가 자신들의 책임이 엄청나다는 사실을 깨닫고 공포에 빠질 것이다. -니오티 사쿠라자와(일본 민간치료자)[당신들은 모두 삼백(三白眼)이다] 오늘의 영단어 - indignation : 분개, 분노, 의분오늘의 영단어 - KAIST : Korean Advanced Institute od Science and Technology:과기원오늘의 영단어 - imply : 함축하다, 넌지시 비추다, 암시하다, 의미하다원한을 남기면 그 원수는 대대로 이어진다. -칙수어전 오늘의 영단어 - divulgement : 누설, 폭로, 공개오늘의 영단어 - innovatory : 혁신적인행복은 자기 자신에게 잘 주의하는 사람에게만 찾아온다. - D. 카네기 고통 없이는 배울 수 없다. -아리스토텔레스 단맛 쓴맛 다 보았다 , 세상의 온갖 즐거움과 괴로움을 다 겪었다는 말. 산전수전 다 겪었다.